Rosenzvaig, Eduardo E <br/><br/>
De la manufactura a la revolución industrial  :  El azúcar en el norte argentino : fases y virajes tecnológicos 

 - Tucumán  Universidad nacional de Tucumán  1992 
 - 186 p  cuadrs., grafs 
<br/><br/> Esta obra obtuvo en 1989 el premio Jorge Sábato 
<br/><br/><label>Subjects--Chronological Terms: </label><br/>s. XIX 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HISTORIA ECONOMICA<br/>AZUCAR<br/>INDUSTRIA AZUCARERA<br/>PRODUCCION AGRICOLA<br/>MANUFACTURAS<br/>MAQUINARIA AGRICOLA<br/>INDUSTRIALIZACION<br/>TECNOLOGIA<br/>HISTORIA AGROPECUARIA
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>NOROESTE<br/>TUCUMAN